寒流來的這幾天，身體不斷的加冷筍，最適合來一鍋熱乎乎的火鍋暖暖身了！「上善若水海鮮鍋物」不僅提供新鮮美味的海鮮火鍋，還有豐富的自助吧選擇。這家店可是桃園在地的強推，總是有不少的好評，而此次更與另一冰品強者「榕樹下綿綿冰」合作，這下；更是不吃不可了。
上善若水海鮮鍋物
這家火鍋店已經在桃園經營有7年的時間了，一直有著不錯的好評，號稱湯頭每日現熬，且海產還是與漁船簽約每日直送。更棒的是有寵物的朋友更是友善（狗狗肉免費哦），真的是一家有堅持、注重品質與顧客體驗的火鍋店。
店家介紹：
- 店家名稱：上善若水海鮮鍋物
- 地址：桃園市桃園區大興西路二段181號
- 電話：03 302 0932
- 營業時間：
- 星期一至星期五：11:30 – 14:30 / 17:30 – 22:30
- 星期六至星期日：11:00 – 22:30
店家環境：
在桃園大興西路上，寶慶路口的公車站旁，招牌算是非常明顯，平常上下班時車輛很多。也很多桃園的美食在這條路上，有機會再為大家介紹。
這天是平日的星期四約六點的時間，店內已有用餐的人， 但不需排隊，或許時間尚早，但一直到用餐結束，雖陸續都有人潮進店，但平日感覺不需要預約即可到店用餐。
室內環境：
一進門有著「上善若水」的文化石牆的等候區。
每桌間走道的位置十分寬敞，一般的用餐區域約有十桌左右，用餐十分舒服，不會有人擠人的狀況發生。
另外還有包廂區，有著中國風的裝潢。此區應是團體訂位時的所需的相對隱閉空間，如果有公司聚餐或是多位朋友相約吃飯需求的話，則可選擇此區。
店家菜單：
點餐是使用手機掃QR code(進店後安排桌號後，會直接給含有QR code的單子)，再進行點餐動作的。
先點湯頭，再點想要的鍋品再由手機送出後即可。
- 湯頭由NT$0~NT$69元
- 牛肉鍋NT$378~NT$548元(可再加錢增加肉量)
- 豬、雞、羊鍋NT$365~NT$468元(可再加錢增加肉量)
- 大份量肉鍋NT$438~NT$998元
- 海鮮鍋NT$438~NT$578元
- 海陸鍋NT$588~NT$658元(單人) / NT$1188~NT$1988元 (雙人)
- 主廚季節限定鍋NT$588 (單人) / NT$1488~NT$2788元(雙人)
- 單點 NT$69~NT$799元
這邊特別說明需注意一下，基本上到店消費是一人需要一鍋的(點湯底後再點鍋品)，但如果平日是可以單點自助吧的。但是…但是…但是很重要說三遍，手機QR code點餐的話，是沒有單點自助吧的選項！！需要直接跟櫃台說明的。(因為這次我們想單點一份自助吧試試，店家也沒有特別說明，結果…就在手機點單中下錯品項了！！)
壽星的話，就來這邊吃花心肉蛋糕還打九折哦！因這次來吃在11月底，不確定是不是12月會有其它活動！
將近有30種的火鍋料及菜品自助吧選擇，看起來煙霧飄飄的有新鮮感。另外一般常見的火鍋料都有；包含了燕餃、蛋餃、魚餃加上豬血糕等等…
上面放著有免費拿取的麵類如：意麵、王子麵、雞絲麵類。
其中比較特別的是虱目魚丸(芹菜虱目魚丸、浮水虱目魚羹、魚皮虱目魚丸)，台面上就可以看到三種了！再加上虱目魚漿，一共有四種。
沾醬區也是應有盡有，基本上也是想的到的都有了！
冰淇淋有四種口味，但可能是平日大部分都見底了。
今天的另一主角就是這個啦，桃園人都知道的冰品，榕樹下綿綿冰。但一樣可能是平日，只有三種口味可選擇，而且喜歡吃的草莓幾乎見底，有點可惜。
小朋友應該最愛的餅乾吧，再搭配著冰淇淋，應該是最佳哄小孩神器吧…呵。
這區有著白米飯加上炒米粉，旁邊有瓜仔肉、咖哩雞肉及麻油雞。
飲料部分有無糖綠茶、復刻奶茶及蜂蜜檸檬。
還有咖啡、氣泡碳酸飲料及冰沙機供選擇。
餐點口味：
先裝了一碗飯加上了咖哩雞及瓜仔肉。看起來不是只有醬而是有肉的，賣相還可以。
本以為這是雞肉，但…這是香菇；阿…我的雞肉咧…吃了幾塊都是香菇假裝的，有點難過。整體吃的有點鹹，應該是要客人多配點飯來吃的。
這個米粉還蠻暢銷的，去的時候就只剩下一些些了；加了東泉辣椒醬後，感覺不錯吃耶。只是單吃的話會有些寂寞就是了。
這次點的是海鮮雙響(蛤蠣+鱸魚) NT$438元，加上自助吧NT$278元。兩個鍋都配上原味蔬菜雞湯底NT$0元。(總金額需加上10%服務費)
蛤蠣及鱸魚看起來蠻新鮮的，蛤蠣大約有12顆左右，而鱸魚為5大片，切片感覺還蠻有厚度與份量的。
開煮啦！這邊提一下，店家給的不是一般小火鍋的鍋子，而是中型的煮鍋，可以煮的更多，看起來就更上豐富了。
滿滿的各種虱目魚丸子裝整碗，丸子的彈性恰到好處，不會過硬，也不會過於軟爛，入口後彈性十足，會讓人忍不住一口接一口。
鱸魚的肉質纖維較為緊實，但吃起來又不失柔軟，咀嚼起來輕盈不油膩，口感清爽，感覺很新鮮。
快吃飽時想到麻油雞湯還沒試一下，裝了一碗，本以為裡面應該沒有肉的，但其實可以裝到的肉還蠻多的，但都軟爛到分散湯的各處了，少了雞肉口感，略為可惜。
最後就是必吃的榕樹下綿綿冰了。不知是不是平日，只有三種口味，而且想吃的草莓口味都見底了(哭……)，裝了個百香果口味來吃，雖然偏甜，但質地鬆軟、綿密的口感不變。真心希望能多些口味，一飽吃冰吃到爽的快感。
問與答
Q：如何前往：
A：離桃園的藝文特區開車約5分鐘，走路約15分鐘。建議可到藝文特區看看文創展覽或是看看美麗的桃園展演中心後，再散步前往用餐。
Q：停車方便？
A：機車算是蠻方便的，桃園的大興西路旁的巷子裡有蠻多停車位可停，而開車的話，可以停到天天停車場大興站(330桃園市桃園區永順街113號之 1 巷 2 號)，再由麥當勞停車場走過來約2分鐘。
Q：餐點選擇：
A：先選自己愛的湯頭，再選擇鍋品即可。
Q：是否需先訂位？
A：建議假日時可先線上訂位，避免現場人多久候。線上訂位請點這邊！ ，而平日可不需訂位。
Q：特別注意事項：
A：可刷卡服務，餐點皆需加10%服務費。
結論：
「上善若水海鮮鍋物」的海鮮新鮮度確實值得一讚，對於愛吃海鮮的人來說，這裡真的是一個不可錯過的好地方。無論是魚還是貝類，都能嚐到非常鮮美的口感，讓人一口接一口，回味無窮。再加上自助吧的多樣選擇，滿足了不同人的需求，讓用餐體驗更加豐富。不過，店家採用QR CODE點餐方式的確有些需要改進的地方，因為有些套餐選擇無法透過點餐系統顯示，也沒有特別說明，這可能會造成顧客的困擾。
儘管如此，排除這個小缺點，整體來說，這間店還是很值得推薦的。不管是團體聚餐還是過節慶祝，都是個很好的選擇。海鮮新鮮、自助吧選擇多樣，氣氛也很適合聚會，讓人吃得開心又滿足。
